:no_upscale()/s2.siteapi.org/18d2ba9cefc5472/img/7ckwd0qszpk40g00k8swo00w0848g4 "Шоколад белый 28% (Sicao - Сикао), 0,5 кг (CHW-S403-R10)")
3775 руб.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Классический молочный белый шоколад.
Рецептура шоколада максимально приближена к традиционным вкусовым ощущениям российского потребителя. Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, в также любого шоколадного декора.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Состав: сахар, масло какао, сухое молоко цельное, соевый лецитин, ароматизатор ваниль.
- Процент какао 28%.
- Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
- Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 34г, белки - 6,6г, углеводы - 56,4г. Энергетическая ценность на 100г: 550 ккал/ 2300 кДж.
- Вес: 5 кг (заводская упаковка).
- Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
- Производитель: Россия.